Roselyne Corblin et Pascal Levaillant présentent leur herbier contemporain du verger et des fruits de pressoir à la fête "Sauve ta pomme" à Brémontier-Merval le samedi 18 novembre 2023
Publié le 7 Novembre 2023
Roselyne Corblin et Pascal Levaillant
présentent leur herbier contemporain du verger et des fruits de pressoir à la fête "Sauve ta pomme"
à Brémontier-Merval le samedi 18 novembre 2023
Pomme Grise Dieppoise du verger conservatoire de Brémontier-Merval, collection de F. Bazerque, créateur du Verger conservatoire de Brémontier-Merval au mitan des années 1980.
Ce verger est conservé aujourd'hui par Hélène Jouve.
Roselyne et moi présenteront un herbier contemporain du verger et des fruits de pressoir avec près de 36 variétés emblématiques de la Seine-Maritime, jadis nommée Seine-Inférieure comprenant les coteaux de la vallée de la Seine, le pays de Caux et Caux-Rouen-Vexin et le pays de Bray.
Trois ilots d'excellence ont permis la régénération des poires et pommes de table et à cidre au cours du 19e siècle à Yvetot, Rouen-Boisguillaume et Frichemesnil-Belleville-en-Caux avec cinq noms prestigieux qui sont Prévost et Godard de Boisguillaume, Boisbunel et Du Breuil de Rouen et Legrand, Dieppois, Varin, Dieppois d'Yvetot et Lacaille H. et Lacaille F. de Frichemesnil-Belleville-en-Caux
En prime une seconde conférence sur l'état d'avancement de ma recherche sur le rôle qu'ont tenu les pépiniers de Rouen et du pays de Caux dans la régénération des pommes et poires à cidre au 19e siècle et qui ont été acclimatés dans les meilleurs vergers conservatoires de pommes et poires dans le monde.
Chaque année en novembre, l’association du domaine de Merval organise une journée complète d’exposition, de conférences, de présentation de ses activités. Dans son format actuel, c’est la cinquième édition depuis novembre 2018 avec une fréquentation qui ne cesse de s’élargir et des animations qui progressent en quantité et en qualité tous les ans.
De nombreuses animations parmi lesquelles les fameuses tartes au four à pain et une foire aux vins. Mais aussi la plus importante exposition permanente de pommes en Normandie avec plus de 400 variétés de pommes.
Vous y découvrirez les variétés emblématiques collectées dans les vergers conservatoires normands de Carrouges à Barenton ; d'Yvetot, Pissy-Pôville, Fresquiennes et Thérouldeville en pays de Caux ; en pays de Bray à Brémontier-Merval et du Jardin des Plantes de Rouen ainsi que celui de Bois-Guillaume et de Canteleu.
Variétés de pomme à cidre, poire à cidre, pommes de table, poires de table du verger
Fruits crées et /ou acclimatés à la Seine-Inférieure depuis le milieu du 18e siècle.
Pomme Hauchecorne, Legrand - Yvetot - cidre – Pissy-Pôville - Lambard
Pomme Peau de vache nouvelle, Legrand - Yvetot - cidre
Pomme Vagnon, Legrand - Yvetot – cidre – verger conservatoire Brémontier-Merval
Pomme Michelin, Legrand - Yvetot - cidre – verger conservatoires de Theroudeville et de Brémontier-Merval
Pomme Marabot, Legrand - Yvetot - cidre - verger conservatoire Carrouges
Pomme Bramtot, Legrand - Yvetot - cidre - Pissy-Pôville Lambard
Pomme Binet Gris, Legrand - Yvetot - cidre - verger conservatoire Carrouges
Pomme Galopin, Seine-Inférieure - cidre - verger conservatoire Brémontier-Merval
Pomme Martin Fessard, Martin Fessard, Sainte Marie des Champs – cidre - 19e
Pomme Furcy-Lacaille, Lacaille – Belleville en Caux – Frichemesnil - cidre
Pomme Docteur Blanche, Godard - Boisguillaume, cidre
Pomme Médaille d’or, Godard – Boisguillaume, cidre - vergers conservatoires Barenton, Brémontier-Merval, Carrouges
Pomme Grise Dieppoise, Dieppois - Yvetot – cidre - Verger conservatoire de Brémontier-Merval
Pomme Rossignol, Rossignol - Boisguillaume - de table - Verger conservatoire de Brémontier-Merval
Pomme Muscadet de Dieppe – origine inconnue - cidre - verger du Manoir du Fay Yvetot
Pomme Reinette de Bihorel (Rambeau) , Boisbunel, - de table - verger conservatoire Brémontier-Merval
Pomme Reinette du Grand Fay, Seine-Inférieure - de table - verger du Manoir du Fay Yvetot
Pomme Bailleul Hôpital, Thérouldeville - de table - verger conservatoire de Patrick Monville, Thérouldeville
Pomme Reinette de Dieppedalle, Seine-Inférieure - de table, poire ancienne – verger conservatoire Canteleu
Pomme transparente de Boisguillaume, Seine-Inférieure – de table – verger conservatoire Canteleu
Pomme transparente de Croncels, Seine-Inférieure - de table – verger conservatoire du Jardin des Plantes de Rouen
Pomme Reinette grise du Grand Fay - Seine-Inférieure - de table - verger conservatoire du Jardin des Plantes de Rouen
Pomme reinette de Rouen – Seine-Inférieure - de table – Verger conservatoire de Bois-Guillaume
Poire plant de blanc - Seine-Inférieure – cidre – Verger Manoir du Fay Yvetot
Poire de Fisée - Seine-Inférieure (pays de Bray) - Verger Manoir du Fay, Verger Jean 23 - à cuire
Poire de coq - Seine-Inférieure et Eure (pays de Caux et Marais vernier) - verger Manoir du Fay et verger Jean 23 - Yvetot - cidre et à cuire
Poire Souris - cidre - vergers conservatoires PNM Carrouges
Poire Carisi - cidre - vergers conservatoires PNM Carrouges
Poire Corneille - Seine-Inférieure - de table – verger conservatoire PNM - Carrouges
Poire Vauquelin - Seine-Inférieure - de table - verger conservatoire du Jardin des Plantes de Rouen
Poire Président Héron, Seine-Inférieure - de table – verger conservatoire du Jardin des Plantes de Rouen
Poire Président Mas, Seine-Inférieure - de table – verger conservatoire du Jardin des Plantes de Rouen
Poire Crassane, Seine-Inférieure - de table – verger conservatoire du Jardin des Plantes de Rouen